エンボス　フライパン(片手) 直径22cm／レタスクラブネット通販

エンボス　フライパン(片手) 直径22cm

料理研究家の有元葉子さんが推薦する「鉄」エンボスフライパン。
表面に無数の凹凸を浮き立たせた「スーパーエンボスNF加工」を採用。食材と鍋の表面の間に油分や水分が回り、じかに接触する面積も少ないため、くっつきにくく、こびりつきにくいのが特長です。 鉄は、使えば使うほど油がなじみ、使いやすくなります。さらにミクロン単位の微細な凹凸が熱を蓄え、高い熱効率・保温性を実現します。 短いアルミダイキャストの取っ手をつけることによって、オーブンにそのまま入れられるので、オーブン調理が可能です。